![]() ![]() ![]() VACANCES CRÉATIVES - STAGES DE POTERIE |
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Soupe au potiron,
gingembre et coco (plat végétarien) Faites revenir dans un peu d'huile, de l'oignon et de l'ail avec du poireau (ou du chou ou tout autre légume qu'il vous reste) sans oublier quelques centimètres de gingembre frais. Versez ensuite de l'eau et portez le tout à ébullition. Vous avez alors le temps d'éplucher une pomme de terre ou deux, une pomme, une carotte et de les ajouter à la soupe qui commence à bouillir. N'oubliez pas les morceaux du beau potiron (ou potimarron) que vous aurez découpé en gros dés ! Après environ vingt minutes de cuisson, réduisez le tout en purée à l'aide de votre mixeur plongeant (plus communément appelé pas nos mamans avant nous : pied à soupe). C'est le moment d'assaisonner le tout en ajoutant, selon votre goût, sel, poivre, peut-être encore un peu de gingembre moulu, de la coriandre et un clou de girofle. Il ne vous reste plus alors qu'à apporter un subtil parfum de coco. Vous pouvez pour cela utiliser de l'huile de coco ou de la noix râpée ou encore de la crème (ou lait) de coco. Goûtez pour vous assurer que tout cela vous convient, parsemez si vous le souhaitez d'un peu de fromage râpé et.... Bon appétit ! Joyeux Noël et bonne année ! Bo et Anna |
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Four à bois réalisé
en bouteilles de verre
Nombre de ceux qui ont suivi un de nos
stages de poterie ont également visité l'ancienne
usine de faïences de Sarreguemines. |
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Rejoignez-nous
l'an prochain en participant à l'un de nos
nombreux stages de poterie et visitez, vous aussi,
ce fantastique musée de la céramique. Nous proposons plus d'une vingtaine de semaines de stages sur des thèmes variés dont vous pouvez découvrir la diversité en cliquant ici. Nous vous accueillerons avec grand plaisir ! Bo et Anna |
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Le pot du
mirabellier
Notre e-book gratuit a été
téléchargé plus de mille fois. |
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Par bonheur, notre gourmande
prévoyance nous avait fait replanter de jeunes
mirabelliers il y a quelque années déjà et c'est
avec grand plaisir que nous vous convions, cette
saison encore, à venir déguster leurs tendres
fruits, symboles ensoleillés de la Lorraine, au
cœur même de notre jardin. Il nous reste quelques places disponibles dont vous pouvez consulter ici les dates. Au plaisir de vous recevoir bientôt ! Bo et Anna |
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A la recherche
de Wabi Sabi
Elles venaient d'un monde
artificiel, du petit et très riche état du golfe
persique, le Qatar. Deux étudiantes qui
souhaitaient apprendre la poterie. Elles ont
parcouru des milliers de kilomètres pour
finalement aboutir ici, dans notre petit village
lorrain, où elles ont, pour la première fois de
leur vie, foulé l'herbe d'un pâturage, appris à
se garder des orties et même observé durant tout
un quart d'heure, avec une patiente curiosité,
la lente progression d'un escargot qui
cheminait, d'un train de sénateur, dans le
jardin. |
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Qatar![]() |
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Poterie Raku par Bo
Filarski![]() |
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Wabi Sabi est une
locution japonaise qui exprime un
concept esthétique liant
l'humilité, la contemplation des
choses naturelles, leur simplicité
et l'usure, la patine que leur
portent le travail du temps et des
hommes. Bref, toute la beauté des
choses modestes dans leur
imperfection et leur impermanence. Nos deux étudiantes ont adoré cette semaine ressourçante passée dans notre petit village sans prétention. Elles ont goûté et apprécié chacun des plaisirs ordinaires de notre vie simple, aux portes de la nature. Elles sont finalement reparties, toutes chargées de leur nouveau savoir-faire et de leurs premiers pots Raku. Le cœur serré, elles ont dit au-revoir à la paix de notre Saulnois et, après être repassées par un hôtel cinq étoiles de Paris, ont regagné leur ville dans le désert. Voulez-vous, vous aussi, découvrir, ressentir, saisir toute la beauté de l'imperfection appliquée à la poterie dans l'esprit Wabi Sabi ? Alors n'hésitez plus et consultez les dates encore disponibles en cliquant ici. Soyez les bienvenus, Bo et Anna |
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GRATUIT Recevez gratuitement les histoires les plus intéressantes regroupées dans Le Mirabellier et devenez membre (sans aucun frais) de notre blog sur des Vacances Créatives. Demandez dès à présent notre Ebook gratuit Le Mirabellier. Ebook gratuit sur notre vie autour de la poterie, du feu, de l’argile, des fours... dans la quiétude et la simplicité d’un petit village lorrain. Par Bo Filarski et Anna Creemers ![]() Atelier de Céramique Filarski pour des vacances créatives. Stage de poterie en Moselle, séjour avec table et chambre d'hôte. |
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